Gli esercenti impianti di trasformazione, di condizionamento e di deposito di alcole e di bevande alcoliche assoggettati ad accisa devono denunciarne l'esercizio all'ufficio dell'Agenzia delle Entrate competente per territorio. Sono soggetti alla denuncia anche gli esercizi di vendita ed i depositi di alcole denaturato con denaturante generale in quantità superiore a 300 litri  (Decreto legislativo 26/10/1995, n. 504, art. 29).

Regione Lombardia ha approvato e pubblicato una modulistica unificata per presentare le istanze di Autorizzazione Unica Ambientale (AUA) (Deliberazione della Giunta regionale 25/06/2014, n. 5512).

Regione Lombardia ha approvato e pubblicato una modulistica unificata per presentare le istanze di volturazione e modifica non sostanziale dell'Autorizzazione Unica Ambientale (AUA).